核心提示：2011中國(萊蕪)國際姜產業科技博覽會開幕式10日在有“中國生姜之鄉”之稱的山東省萊蕪市萊城區盛大開幕。本次姜博會共有來自美國、泰國、德國、韓國、印尼等國家地區及國內湖北、陜西、云南、安徽、廣西等10多個省市生姜產業負責人以及大型農副產品批發市場等487名中外客商參加。

    2011中國(萊蕪)國際姜產業科技博覽會開幕式10日在有“中國生姜之鄉”之稱的山東省萊蕪市萊城區盛大開幕。

    本次姜博會共有來自美國、泰國、德國、韓國、印尼等國家地區及國內湖北、陜西、云南、安徽、廣西等10多個省市生姜產業負責人以及大型農副產品批發市場等487名中外客商參加。據統計，本次生姜博覽會共簽約項目61個，簽約總額46.4億元；其中投資類目42個，合同投資額41.2億元；貿易類項目19個，合同額5.2億元。 

    自2008年以來，萊城區已連續三年成功舉辦了中國（萊蕪）姜產業科技博覽會，“萊蕪姜，保健康”的品牌享譽國內外。中國（萊蕪）國際姜產業科技博覽會是目前國內惟一的生姜產業展會品牌，以打造全國最大的生姜種植、加工、交易、研發基地為目標，堅持“政府主導、企業主體、社會參與、市場運作”的辦會思路，貼近企業、貼近市場、貼近產業，通過展覽展示、商貿合作、理論研討、生態觀光、文化交流等豐富多彩的活動，全方位、多層次地展示國內外姜產業發展水平，不斷促進萊蕪生姜產業又好又快發展。

    博覽會期間舉行了“姜系列新品新聞發布會”、“院士走進姜鄉—院士專家報告會”，“中華廚藝絕技表演”活動和中國生姜之鄉形象代言人選拔賽、姜鄉風采攝影大賽、中國生姜大王比賽、“暢享姜博會”專場文藝演出等系列活動，同時聘請中醫文化專家曲黎敏作《姜與健康》健康養生專題講座。