甲酸桂酯
英文名:Cinnamyl formate 
化學名稱:
分子式：162.20
分子量: C10H10O2
CAS: 104-65-4
項    目          指  標
外觀       無色或淡黃色透明液體,具有肉桂似香脂氣。
含量(﹪)          ≥98%； 
沸點（℃）        250
閃點（℃）        ≥100 
用途:香料.主要用于配制草莓,樹莓,桃,香蕉和香辛料等型香精.
包裝：25kg（桶裝）