交警提醒：吃了含酒精食物，請勿開車

    玉環張女士沒喝酒卻吹出60mg/100ml,超出國家飲酒后駕駛機動車臨界值標準的20mg/100ml，屬于酒后駕車。原來，是張女士吃了一盤酒糟燉帶魚。

    9月11日20時15分，玉環清港張女士，駕駛一輛普通二輪摩托車，從玉環楚門醫院往楚門南興中路方向行駛。途經泗小線楚門水果市場前時，她被楚門交警攔下，經酒精呼吸測試，屬于酒后駕駛。

    張女士說，自己并未喝過酒，只是吃了一盤酒糟燉帶魚。“酒糟燉帶魚只有一點點酒，怎么也沒想到會屬于酒駕。”對此，張女士自己也很無奈。

    交警說，酒后駕車并非僅僅只是指喝了酒，只要涉及酒精的食物，駕車前一律都不能碰，就算是一盤酒糟燉帶魚，血液中的酒精含量只要達到國家飲酒標準，同樣也會受到相應的處罰。

    那么，吃了哪些食物，同樣會“被酒駕”？

    曾有相關媒體做過測試，在超市隨機購買了一瓶老干媽牌豆腐乳，成分中表明含有乙醇（酒精）。一名志愿者在吃了四分之一塊之后，對著檢測儀吹氣，儀器紅燈閃爍，儀表盤顯示“飲酒后駕車”，此時的酒精含量為33.5mg/100ml。但僅過了3分鐘，再次檢測時，酒精含量已經檢測不出了。

    據了解，市面上的豆腐乳都含有酒精，有的標注含量比該品牌更高。交警提醒，豆腐乳配方中含紅曲色素和乙醇勾兌的成分，司機食用后，應休息5至10分鐘后再駕車。

    此外，佛跳墻、醉蝦、啤酒鴨等在制作過程中加酒精的菜肴，以及一些摻入葡萄酒的冰淇淋，在駕車前也不宜食用。之前網上盛傳喝“格瓦斯”也會“被酒駕”，交警提醒說，格瓦斯有一定含量的麥芽糖，喝一兩瓶不會醉，但是建議司機在行車過程中不要喝，以免遇到檢測時“被酒駕”。