甲酸桂酯


【中文別名】 甲酸桂酯 

【英文名稱】 Cinnamyl formate 

【類別】     酯類

【CAS號(hào)】   104-65-4

【分子式】   C10H10O2 

【分子量】  162.20 

【規(guī)格】    98%

【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 

【包裝規(guī)格】 200KG（桶裝）

【外觀性狀】無(wú)色至微黃色液體,具有肉桂似香脂氣,有苦味。沸點(diǎn)250℃。閃點(diǎn)100℃以上。混溶于乙醇、氯            仿和大多數(shù)非揮發(fā)性油，幾不溶于水。 
            制法 由桂醇與甲酸直接酯化而成。  
【用途】   香料.主要用于配制草莓、樹莓、桃、香蕉、和香辛料等型香精。