獼猴桃和奇異果的區別-重慶鄉村旅游哪里好-重慶禮昊電子商務有限公司獼猴桃,也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。獼猴桃原產地在中國湖南省湘西地區,秦嶺北麓的陜西是中國獼猴桃資源最豐富的地區,民間人工栽培的歷史達一千多年。獼猴桃是一種營養價值極高的水果,其可容性固形物含量為1420%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質,每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素,其中維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的510倍,蘋果等水果的1530倍,因而在世界上被譽為“水果之王”.紅心獼猴桃果實圓柱形兼倒卵形,果頂果基凹,果皮薄,呈綠色,果毛柔軟易脫。果肉黃綠色,中軸白色,子房鮮紅色,果實橫切面呈放射狀紅、黃、綠相間太陽般圖案。平均單果重69克左右,最大果重110克。紅心獼猴桃樹的樹冠緊湊,長勢良好,植株健壯,枝條粗壯,枝較軟。定植后的第二年有30%的植株試花結果,第三年全部結果,比海沃德提早2~3年,第四年進入盛果期,一般盛果期可維持30~40年,經濟壽命長,結果枝占萌發枝的65%,每年結果枝可掛果1~4個果,最多5個,坐果率90%以上,生理落果現象不明顯,單株產量達20公斤左右。紅心獼猴桃抗風能力較強,對褐斑病、葉斑病和潰瘍的抗病力較強,但抗旱能力較其他品種弱。.禮昊電子商務///獼猴桃和奇異果的區別-重慶鄉村旅游哪里好-重慶禮昊電子商務有限公司