紅薯粉條之所以顏色偏褐，原因很簡單，舉個例子：鮮紅薯、蘋果等用刀劃傷后開始是白的，在空氣中放一會兒就氧化變成了褐色，紅薯粉條的顏色變化也是這個原因，正常情況下粉條煮后會漸漸發白，就像變色的蘋果用開水漂一下色澤又恢復了一樣。
新泰市東都鎮福利綜合加工廠位于山東省新泰市東都鎮，是一家以加工精淀粉和淀粉制品為主的綜合加工企業，有30多年的加工精淀粉和淀粉制品經驗，在職員工100多人。公司有專業的員工隊伍、嚴謹的企業管理、優良的精淀粉和淀粉制品加工設備。 
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