原料選擇：由于紅薯品種不同，其品質與淀粉含量也不同，即使同一品種，在不同產地，其品質也有很大差異。要選擇好加工淀粉的品種，要求淀粉含量高，帶病的紅薯不僅不適合做淀粉加工原料，而且在貯藏中會傳染給別的薯塊，易發生腐爛造成損失，因此要把病薯

剔除干凈。
⑵水洗：將鮮薯倒人缸中加上清水，用人工進行翻洗，洗完后取出，瀝去余水。
新泰市東都鎮福利綜合加工廠位于山東省新泰市東都鎮，是一家以加工精淀粉和淀粉制品為主的綜合加工企業，有30多年的加工精淀粉和淀粉制品經驗，在職員工100多人。公司有專業的員工隊伍、嚴謹的企業管理、優良的精淀粉和淀粉制品加工設備。
聯系人：李經理
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地址：新泰市東郡鎮上炭村