麥芽糖醇
麥芽糖醇用途:作為一種功能甜味劑,液體麥芽糖醇可廣泛應用于餡料、餅干、糕點、糖果、口香糖、果醬、壓片、飲料、果凍、冰淇淋、餐桌甜味劑、清涼飲料、谷物早餐食品、涂抹食品、稀奶油、焙烤食品等。
特征:固體麥芽糖醇:
外觀:白色粉末狀
固形物,%:≥ 94
水分,%:≤ 6
Matitol,%:≥ 98
麥芽糖醇,%:≥ 0.3
液體麥芽糖醇:
外觀:無色粘稠
固形物,%:≥ 75
水分,%:≤ 25
Matitol,%:≥ 50
麥芽糖醇,%:≥ 0.3
1、本品屬無糖甜味劑、綠色食品、甜味純正。
2、適合糖尿病患者、肥胖者食用,能夠提高人體免疫力。
3、對牙齒無損、不會形成齲齒源,并能提高人體對鈣的吸收和保留率。