【西紅柿】批發(fā) 山東【西紅柿】批發(fā)價(jià)格,批發(fā)西紅柿就到濟(jì)南德金海通商貿(mào)有限公司 保證新鮮,綠色無(wú)公害,誠(chéng)意與銷(xiāo)售商和超市合作,需求者可電話(huà)聯(lián)系 西紅柿做熟后比生吃更有利于營(yíng)養(yǎng)吸收 一個(gè)成年人每天食用100—200克西紅柿,就能滿(mǎn)足身體對(duì)番茄紅素的需要。但很多人喜歡生吃西紅柿,這樣并不利于番茄紅素的吸收,因?yàn)樗且环N脂溶性的維生素,經(jīng)過(guò)加熱和油脂烹調(diào)后,才更有利于發(fā)揮它的健康功效。 由于番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱,以保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分。做菜時(shí)蓋嚴(yán)鍋蓋,再稍加些醋,能保護(hù)其避免被氧氣破壞。 西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值番茄,也就是西紅柿,涼拌西紅柿你喜歡吃嗎?還有番茄蛋花湯。這兩種吃法一個(gè)是生的一個(gè)是熟的,那生吃熟吃那種很有營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)呢? 番茄有非常豐富的天然抗氧化劑,除了維生素C,還有番茄紅素。 維生素C大家都非常熟悉了,可以預(yù)防感冒、治療壞血病。那番茄紅素呢,是一種讓番茄變紅的天然色素,對(duì)我們的作用很象胡蘿卜素,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,有抗氧化損傷和保護(hù)血管內(nèi)皮的作用,我們身體里血漿中的番茄紅素含量越高,冠心病的發(fā)病率就會(huì)越低。
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