西紅柿批發 濟南西紅柿批發 濟陽西紅柿批發 濟南西紅柿批發市場到濟陽-濟南徳金海通！ 番茄的品質要求：一般以果形周正，無裂口、無蟲咬，成熟適度，酸甜適口，肉肥厚，心室小者。宜選擇成熟適度的番茄，不僅口味好，而且營養價值高。 營養分析 據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡籮卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。 番茄中就含有豐富的抗氧化劑。 而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。 番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。 運輸與銷售 西紅柿的運輸過程中注意不要擠壓摩擦，否則容易破裂變形。現在運輸技術已經有了很大的提高。西紅柿的價格因地區的不同而不同[7]，市場需求量很大。世界上美國、俄羅斯、地中海沿岸和中國為番茄主要生產地區，四大產地的番茄總產量約占全球總產量的89.0%。由于飲食習慣影響，中國番茄制品主要以出口為主，受全球番茄制品市場影響較大。 適合人群 適宜于熱性病發熱、口渴、食欲不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用。 注：急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。