法國|智利|澳洲|阿根廷進口紅酒

法國|智利|澳洲|阿根廷進口紅酒

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對于原產地名號**制度有很多的規定。澳大利亞葡萄酒產區有類似美國


AVA制度的產區地理標識，在酒標上標注了葡萄酒產區（這些產區必須是


澳大利亞產區地理表示規定的），那么釀造這種酒的葡萄要有85%來自該


產區。這些產區地理標識分成不同的級別：其中超級地區：西南澳大利


亞（Southwest Australia）包括為多利利亞，新南威爾士，塔斯馬尼亞


，另外還有南澳和昆士蘭的南部地區。也就是說這個名字包括了絕大部


分的葡萄酒產區，它也是葡萄酒標上經常被看到的名字。第二個級別是


州：有新南威爾士，維多利亞，南澳，西澳，塔斯馬尼亞。下面就是大


區，地區和子地區． 　　很多葡萄品種要與不同的產區聯系起來，在澳


大利亞有些產區的某些品種比其它的品種更有聲望。Cabernet 


Sauvignon在新南威爾士的Hunter Valley和南澳的Coonawarra具有更高


的質量，而Shiraz在炎熱的Barossa Valley體現出典型的澳大利亞特點


，而相對寒冷一些的Yarra Valley非常適合Riesling和Pinot Noir的生


長，西澳地區以Chardonnay聞名。 　　4．年份 　　相對穩定的
氣候條件和新世界的釀酒方式讓葡萄酒的年份成為最后考慮的問題，如


果能夠找到質量信得過的廠家和自己喜歡的葡萄品種及產區，不同的年


份都不會讓大家
太過失望。并非年份不重要，但是它是最后需要考慮的問題。


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