"||孝|感|深|遠|化|工|有|限|公|司|專業生產醫藥中間體 花生酸:arachidic acid
學名:正構廿(烷)酸。
別名:正二十酸,二十烷酸,正構廿酸;Arachic acid;Arachidinic acid;Eicosanoic acid;Icosanoic Acid
Cas號:506-30-9
分子式:C20H40O2;CH3(CH2)18COOH
分子量:312.53
存在于某些油脂中,含量約1%或更低,花生油含有2.4%的花生酸。有光澤的白色片狀晶體。熔點77℃,沸點203~205℃(1毫米汞柱),相對密度0.8240(100/4℃),溶于苯、氯仿和熱的無水乙醇。花生酸除可從花生油水解分離外,也可由石蠟氧化生成的脂肪酸混合物中分離取得"