現在的創業大部分都是一些無產價級者。沒太多的資產。不滿足現狀。創業為了改善自己的生活。所以很多創業擔心如果創業失敗了，該怎么辦。或者是創業失敗了。自己又過上苦日了。所以提心創業會失敗而不敢去創業。其實你很本沒有必須這樣擔心。如果你怕失敗而不敢去創業。這樣你可能一輩子都不會過上你想要的生活，創業失敗了，只要你的心沒死。你就一定能取得成功的。在說失敗只是一時的，苦日子也是暫時的。而你不去創業你的苦日子可能是一世的。有了創業的想后法后應該膽大的去闖一闖。失敗了，總結原因，教訓后在來，相信總能取得成功的。想創業應不俱失敗，勇往直前。上天不是會辜負有夢想的人，只要你努力了就一定能取得成功的
  創業的路上肯定會充滿困難，因為這是強者的游戲，不能戰勝困難，創業者就只能接受失敗的命運，也只有那些不放棄努力，不停止行動的創業者，他們才有希望成為最后的成功者。

 

                                                                     市場需求
前景 市場需求量大

     隨著居民收入的不斷提高，居民消費觀念、生活方式的變化和休閑時間的增多，越來越多的居民選擇外出就餐，從社區的居民到工作繁忙的上班族、學業緊張的學生族，都傾向于外出解決飲食問題。

城市化進程推進過程中，不斷增加的流動人口，由于其收入往往處于中低水平或者時間緊迫，也加入到在外就餐的隊伍，構成了大眾化餐飲龐大的潛在顧客群。同時，外出就餐也成為居民的親友聚會的一種休閑娛樂方式。

從投資的角度縱觀飲食業，三大特點令人矚目。
一、投資餐飲——穩

   相關調研機構對投資市場作出調查，有70%以上的人把餐飲業視為最保險投資行業。因為飲食大欲人之根本，只要開店，總有人吃飯。因此，從投資的角度來說，餐飲業是最保險的。
二、餐飲利潤——增長快
  通過比較發現，在國民經濟增長率中，餐飲業是最高的。據《2008年中國餐飲業分析及投資咨詢報告》數據顯示，2007年中國餐飲業零售額實現8886.8億元，同比增長17.7%。2008年1-8月份全國餐飲業零售額累計6537.6億元，同比凈增884.9億元，增長15.7%，全年增長直逼萬億。業界普遍樂觀估計，2009年餐飲業可至1萬3千億。肥碩的市場，巨大的機會，難以抵擋。
三、特色餐飲市場潛力——大
  最近5年來，特色餐飲一路狂飚，增長率達到2位數，在整個餐飲行業高居第一。尚品百匯（國際）廣州宏興食品機械有限公司的加味吧特色涮烤吧和冰尚·皇后冰激凌項目，精湛技藝，技術獨特，產品色澤靚麗，質感飽滿，食后手指留香，越吃越愛吃，核心配料蘊涵46多種中草藥調配料混合而成。同時秘制配方經過技術人員粉碎加工，他人無法模仿，是具有壟斷性質的餐飲特色財富項目，更成為了投資市場的熱門項目。

       我覺得現在比較新穎的項目就很不錯！像一些傳統的生意都沒有什么發展空間了，競爭太大了，市場都處于飽和狀態了！現在一些新興行業還不錯哦！我覺得現在做新穎的小店還不錯！現在年輕人是一個很大的消費群體，掌握了他們的消費觀念就可以賺到錢！


六大地段選址秘訣:

 

      餐飲經營者只有先明確所選商鋪的詳細信息與法律風險，才能解決商鋪長遠發展的后顧之憂。涉及到具體餐飲商鋪的選址上，由于餐飲業有著自己的行業特色和要求，不同地段的特征對餐飲業的要求不同。有六大地段可考慮餐飲店鋪選址，當然，不同的地段經營的方式大不相同。

 

  1.如果選擇在學校街道經營餐飲，學生便是此地段的主要顧客。商鋪一天中沒有明顯的高峰與清淡時段的差異，但季節性的差異卻相當大。學生利用餐飲店的動機，除了聊天、消遣之外，還有同學聚會或看書等。所以必須注意桌椅移動的便利，并準備書報雜志。如麥當勞、肯德基等。
 
  2.如果商鋪開在公司集中區，最主要的顧客為上班職工，其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天。因此，開在此處的餐飲商鋪如何應付午餐高峰時期的顧客以及如何處理假日及周末生意清淡時的局面成為選擇該地段要考慮的重點。如九州漁港（茶餐廳）、湘鄂情、上島咖啡等中高檔兼備。

 

  3.如果經營者選擇在車站附近經營，其主要顧客群便是來往的乘客，包括上班職工、學生等。在此地段最適合開設快餐店，并慎重處理的是定價問題，要分不同對象而有所不同。如成都小吃、麗華快餐等。

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