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[供應]英麥隆生日蛋糕店加盟,韓式藝術裱花培訓班,石巖韓式裱花學習班
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  • 產品產地:深圳
  • 產品品牌:英麥隆
  • 包裝規格:包學會為止
  • 產品數量:0
  • 計量單位:個
  • 產品單價:0
  • 更新日期:2019-12-15 14:14:18
  • 有效期至:2019-12-25
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英麥隆生日蛋糕店加盟,韓式藝術裱花培訓班,石巖韓式裱花學習班 詳細信息

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30天時尚韓式藝術裱花精品班

1、學習參考時間:30天(費用包含技術培訓費、材料費用、設備工具使用費用、服裝費用,課程內不再收取其他任何費用)。

2、適應人群:韓式裱花蛋糕有興趣,所學內容以配合開店所需的產品設計為主,適合為開店的專科班。

3、該班特色:結合當前市場產品架構,綜合傳授精致時尚、熱銷的產品,理論結合實操,對開店管理的認識與了解,畢業后能獨立操作/經營餅店。

4、教學方式:隨到隨學,以上班制小班制教學,由主講老師一對一手把手指導,由學員親手操作;學習全程有專職老師輔導跟進。

 

5、學習內容:蛋糕烤制、蛋白霜制作、韓式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕調色配色等。

課程學習內容:

韓式裱花奶油霜制作(5天)

1.韓式裱花蛋糕專業奶油霜的制作方法;

2.韓式裱花蛋糕奶油霜抹面:方胚,圓胚及花籃抹面技巧;

3.韓式裱花蛋糕調色技巧;

4.韓式裱花蛋糕配色技巧;

5.如何正確使用韓式蛋糕裱花嘴;重點掌握韓式裱花奶油霜的制作方法及技巧。

韓式裱花花卉韓式裱花成型蛋糕制作(20天)

1.韓式裱花花邊貝殼邊的制作學習;

2.韓式裱花花邊窗簾邊的制作學習;

3.韓式裱花花邊曲奇邊的制作學習;

4.韓式裱花花邊花瓣邊的制作學習;

5.韓式裱花花卉玫瑰花的制作學習;

6.韓式裱花花卉銀蓮花的制作學習;

7.韓式裱花花卉蘋果花的制作學習;

8.韓式裱花花卉康乃馨的制作學習;

9.韓式裱花花卉向日葵的制作學習;

10.韓式裱花花卉大麗花的制作學習;

11.韓式裱花花卉牡丹花的制作學習;

12.韓式裱花花卉奧斯汀玫瑰的制作學習;

13.韓式裱花蛋糕多肉植物的制作學習;

14.韓式裱花杯子蛋糕的制作學習;

15.韓式裱花成型蛋糕制作技巧及運用:(5天)

a.花型蛋糕的制作;

b.花籃蛋糕的制作;

c.掌握韓式裱花蛋糕的造型及組合。

熟悉掌握韓式裱花花卉蛋糕制作過程技巧及方法;

掌握韓式裱花蛋糕的造型及組合。

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