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上海津頌實業有限公司

主營:食品添加劑.飼料添加劑..營養添加劑 增稠劑 穩定劑 乳化劑
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[供應]供應乳酸亞鐵
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  • 產品產地:美國
  • 產品品牌:津頌
  • 包裝規格:食品級
  • 產品數量:100000000
  • 計量單位:公斤
  • 產品單價:65
  • 更新日期:2016-10-18 14:59:56
  • 有效期至:2017-10-18
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供應乳酸亞鐵 詳細信息

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中文名稱:乳酸亞鐵;α-羥基丙酸亞鐵,英文名稱:ferrous lacate,分子式:C3H10FeO6.2H2O,分子量:270.02,CAS:5905-52-2
溶解情況:冷水中溶解度2.5%,沸水8.3%。幾乎不溶于乙醇。
用途:主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的營養增補劑(鐵質強化劑),強化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等。可用于強化奶粉的鐵劑添加劑,添加量為6mg/100g。用語小麥粉、餅干面包時添加量為2~3mg/100g。
乳酸亞鐵為淺綠色或微黃色結晶,或晶體粉末,具有特殊氣味和微甜鐵味,暴露在空氣中顏色變深。在光照下促進氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應易著色。易溶于檸檬酸,成綠色溶液;溶于水(2.5g/100mL),水溶液帶綠色,呈弱酸性;幾乎不溶于乙醇。食品營養強化劑,可用于谷類粉、乳制品、固體飲料、奶粉、小麥粉、餅干、面包。鐵離子可與抗氧化劑反應而著色,在使用時應加以注意。     含量:99%
質 量 指 標                                      標準
總鐵(以Fe計)% ≥18.9
亞鐵(以Fe2+計)% ≥18.0
水份(不含結晶水)% ≤2.5
鈣鹽(以Ca2+計)% ≤1.2
重金屬(Pb計)% ≤0.002
砷(以As計)% ≤0.0001
 上海津頌實業有限公司誠信經營,歡迎新老客戶致電洽談!
 聯系人:王奎   021-60343189 13296093189  QQ:597149199

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