中文名：焦亞硫酸鈉 
英文名：SodiumPyrosulfite 
化學式：Na2S2O5 
分子量190.09 
CAS登錄號:7681-57-4 
EINECS登錄號:231-673-0 
熔點:>300度 
水溶性:可溶 
密度:1.48 
外觀:白色粉末 
應用:抗氧化劑
用途:照相工業用作定影劑的配料。香料工業用于生產香草醛。用作釀造工業防腐劑，橡膠凝固劑和棉布漂白后脫氯劑。有機中間體，染料，制革用作還原劑用作電鍍業，油田的廢水處理以及用作礦山的選礦劑等。
工業:上用于印染、有機合成、印刷、制革、制藥等部門；在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。
用作化學試劑:（印染和攝影等方面）、用作漂白劑媒染劑，還原劑橡膠凝固劑，也用于有機合成制藥及香料等。