產品詳情
　　檸檬黃色素   含量：99.9/%
　　1.中文名稱：食用檸檬黃；檸檬黃；食用色素黃4號；酒石黃；3-羧基-5-羥基-（對苯磺酸）-4-（對苯磺酸偶氮）吡唑三鈉鹽英文名：tartrazine 或Lemon yellow 分子式：C16H9N4O9S2 Na3（色素檸檬黃）化學名稱：1-（4-磺酸苯基）-4-（4-磺酸苯基偶氮）-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽食用檸檬黃外觀為橙黃色粉末，微溶于酒精，不溶于其他有機劑，其化學成分為3－羧－5－羥－1－（對磺苯）－4－（對磺苯基偶氮）鄰氮茂三鈉，生產主要原料為對氨基苯磺酸及酒石酸。 
　　2.水溶性合成色素，鮮艷的嫩黃色，單色品種。可安全地用于食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色。中國允許使用的合成色素有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍。它們分別用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、紅綠絲、罐頭，以及糕點表面上彩等。這些合成色素的確把食品表面裝扮的格外惹人喜愛，但是，它們禁止用于下列食品：肉類及其加工品（包括內臟加工品）、魚類及其加工品、水果及其制品（包括果汁、果脯、果醬、果子凍和釀造果酒、調味品、嬰幼兒食品、餅干等。 
　　3.物化性質：一種偶氮型酸性染料。橙黃色粉末。溶于水呈黃色，其水溶液遇硫酸、硝酸、鹽酸及氫氧化鈉仍呈黃色。主要用于食品、飲料、藥品及化妝品及化妝品的著色，也可用于羊毛，蠶絲的染色及制造色淀。由對氨基苯磺酸經重氮化，與1-（4-磺基苯基）-3-羧基-5-吡唑啉酮在堿性溶液中偶合、精制而成。用于涂料、油墨、塑料等行業及文教用品的著色，染料檸檬黃主要用途為用做食品、藥品、化妝品等產品的染色劑。外觀：白色或類白色粉末溶液外觀：澄清，≤BY4 pH：6.5-7.5比旋度：＋21o-＋24o 熔點：107-117℃含量：98.0-100.5%性狀：橙黃色粉末。著色性能：檸檬黃在酒石酸、檸檬酸中穩定，是著色劑中最穩定的一種，可與其他色素復配使用，匹配性好。溶解情況：溶于水呈黃色，4.型號60主要著色成分檸檬黃品牌國產色素含量99（％）來源合成著色劑有效物質含量99（％）產品規格食品級執行標準國標主要用途著色劑CAS有檸檬黃（Tartrazine），是一種人工合成的偶氮類酸性染料，主要用作于食品、飲料、醫藥和日用化妝品的著色劑，E編碼為E102，也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀?；瘜W名稱為1-（4-磺酸苯基）-4-（4-磺酸苯基偶氮）-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽。其他名稱：食用檸檬黃、檸檬黃色素、酒石黃、食用色素黃色5號、C.I.酸性黃23、肼黃。目前我國允許使用的合成色素有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍。它們分別用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、紅綠絲、罐頭，以及糕點表面上彩等。這些合成色素的確把食品表面裝扮的格外惹人喜愛，但是，它們禁止用于下列食品：肉類及其加工品（包括內臟加工品）、魚類及其加工品、水果及其制品（包括果汁、果脯、果醬、果子凍和釀造果酒）、調味品、嬰幼兒食品、餅干等。