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河南省美鈺化工有限公司

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[供應]供應高甜度索馬甜,售后服務價格
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  • 產品產地:中國
  • 產品品牌:國產/進口
  • 包裝規格:食品級
  • 產品數量:50000
  • 計量單位:千克
  • 產品單價:350
  • 更新日期:2020-07-17 19:55:41
  • 有效期至:2021-07-17
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供應高甜度索馬甜,售后服務價格 詳細信息

索馬甜——-簡介詳細信息。索馬甜型號:食品級,包裝標準:25kg/桶裝,保質期:24個月。                                                 ①索馬甜規格 25kg 執行標準 GB8270—1999 索馬甜主要用途 無熱量甜味劑,調味劑 索馬甜性能:白色至奶油色無定性無臭粉末。甜味爽口,無異味,持續時間長。甜味極強,其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度:0.00011%時為5500~8000倍:0.001%時為3500倍,0.01%時為1300倍,0.02%時為850倍。其水溶液在pH值1.8~10時穩定,等電點約pH值11.因屬蛋白質,加熱可發生變性而失去甜味,遇丹寧結合后亦會失去甜味。在高濃度的食鹽溶液中甜度會降低。極易溶于水,不溶于丙酮。與糖類甜味劑共用有協同效應和改善風味作用。                                             ②非洲竹竽甜素,又被稱為索馬甜,是從蘇丹草本植物非洲竹竽果實假種皮中提取,甜味爽口,沒有不良后味或苦澀味。美國1984年批準用于口香糖,現在在很多國家批準使用,是一種有發展前途的天然食品甜味劑。性能:白色至奶油色無定性無臭粉末。甜味爽口,無異味,持續時間長。甜味極強,其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度:0.00011時為5500~8000倍:0.001時為3500倍,0.01時為1300倍,0.02時為850倍。其水溶液在pH值1.8~10時穩定,等電點約pH值11.因屬蛋白質,加熱可發生變性而失去甜味,遇丹寧結合后亦會失去甜味。在高濃度的食鹽溶液中甜度會降低。極易溶于水,不溶于丙酮,與糖類甜味劑共用有協同效應和改善風味作用。                                             索馬甜價格報價,索馬甜產品用途,索馬甜添加量,索馬甜產品作用,索馬甜產品報價,索馬甜供應商,索馬甜型號,索馬甜CAS號,索馬甜詳細說明請電訊。
儲存:應置于常溫干燥處密封保存。 

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