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【產品名稱】磷酸氫鈣
【英文名稱】Calcium  phosphate  
【產品分子式】CaHPO4.2H2O 
【產品分子量】172.09  
【產品形狀】
磷酸氫鈣為白色單斜結晶粉末、無臭無味，溶于稀鹽酸、硝酸、醋酸，微溶于水，不溶于乙醇。相對密度2.32。空氣中穩定。75℃開始失水生成無水磷酸氫鈣。 
【產品用途】
磷酸氫鈣緩沖劑；疏松劑；面用改良劑營養增補劑，酵母食料，乳化劑，固化劑，抗氧化增效劑，穩定劑。如作櫻桃餡芯料罐頭、奶粉、奶油粉、冷飲、冰淇淋、土豆制、小吃食品，面粉、蛋糕、糕點、焙制品質改良劑，摩擦計。
【產品包裝】內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋。每凈重25kg. 
【貯存與運輸】
磷酸氫鈣應貯存在干燥，通風清潔的庫房中，防止受潮、受熱，應與有毒物品隔離堆放。
【產品限量】磷酸氫鈣作為疏松劑可用于餅干、嬰幼兒配方食品1.0 
 本產品可提供出口權，商檢
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