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[供應]蘭州的清晨從牛肉面開始
- 產品產地:
- 產品品牌:甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校
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- 更新日期:2018-07-08 12:14:21
- 有效期至:2018-08-08
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蘭州的清晨從牛肉面開始
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蘭州的清晨從牛肉面開始
蘭州,這座被黃河穿過的古老城市,從每天的清晨開始,就彌漫著牛肉湯和辣子油的味道。蘭州的牛肉面到底多受歡迎?你只要看看其他城市滿大街的“蘭州拉面”就知道了,說到這里,蘭州人可不愿意了,那是因為:
蘭州就沒有拉面,只有牛肉面!外地很多打著“蘭州拉面”旗號的都是不太正宗罷了!
對于蘭州人來說,牛肉面是每天的必需,早飯中飯各一碗牛肉面也絲毫不會厭煩,當地人也親切地稱呼牛肉面為“牛大”或“牛大碗”。一碗面下肚,生活的煩惱暫時被拋在腦后,只是單純的享受熱湯面帶來的溫暖和幸福。
隨著蘭州牛肉面的越來越火,越來越多的人選擇創(chuàng)業(yè)開一家自己的牛肉面館。開牛肉面館首先得掌握拉面的全套技術,包括煮肉、調湯、炸辣椒等技術。然而,正好蘭州有家專門的牛肉面職業(yè)培訓學校,學校教授全套的蘭州牛肉面制作方法:包括最基礎的和面、撕面、搗面、拔劑子、拉面(手法及10多種面型)、關鍵的調湯、煮肉、炸辣椒油、配方調料的配制。
想要自己創(chuàng)業(yè),以及想擁有一份高薪職業(yè)的朋友們不要錯過呦,快來蘭州頂樂培訓學校實地考察吧!
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