灌湯包的做法有南北兩地之分。北方人習慣吃發(fā)面,南方人大多吃死面,而餡料也有好多不同之處。
拿濟南灌湯包做法來說,要求餡大皮薄,用嘴一咬,滿口流油,要想達到這個效果,關鍵在于灌湯包配方。
一點通灌湯包培訓機構(gòu)教您灌湯包的全部技術,從配方到和面,調(diào)餡,手把手教學,包教包會!
地址 濟南大學西校 聯(lián)系人王老師 電話13402226809
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