行業龍頭企業必然對產品的研發有著自己的獨特的優勢，這是毋庸置疑的。在現今中國的玉米油行業也是如此，山東三星玉米產業科技有限公司作為玉米油行業的龍頭企業，多年來，一直將產品的研發作為公司的重中之重，經過多年的努力。目前，山東三星玉米產業科技有限公司在產品的種類和生產工藝上均處于行業領先地位，銷售量一路飆升。
為了保證產品研發和生產的持續性，山東三星玉米產業科技有限公司建有高標準的省級技術研發中心和國家級實驗室，并與多所知名高等院校建有穩定的產學研關系，隨時掌握行業的最新信息，更新產品的生產理念，保持公司一流的創新能力。強大創新能力讓山東三星玉米產業科技有限公司不斷創新的產品品類滿足著各類消費者對于食用油新鮮的口感體驗，在新產品研發方面取得了重大突破，通過與國際著名廠商合作，采用純進口原料，在長壽花植物甾醇玉米油的成功研發的基礎上，強力推出了長壽花金胚至尊玉米油、長壽花DHA藻油、長壽花共軛亞油酸玉米油等多種針對性強的功能性玉米油新品。目前，長壽花風味型系列玉米油已研發成功，近期也將全面進入市場。
山東三星玉米產業科技有限公司除了新產品的研發和生產，還不斷對其生產工藝進行著革新，歷經十多年的潛心研究和科技攻關，公司自主研發了多項玉米油精煉技術，其中申報國家專利近百項，其油脂精煉核心技術“全連續法常溫快速冷凍脫蠟工藝”為獨家擁有的專利技術。