用LW型酒糟醪液分離臥螺離心機（臥螺沉降離心機）可使酒糟醪液中的不可溶固形物沉降和脫水，最終得到澄清的液相和較干的固相。針對酒糟醪液不同的破碎方法和發酵工藝及酒糟醪液中提取固形物的濃度和微粒大小的差異。該臥螺離心機（臥螺沉降離心機）離心脫水機采用了特殊的結構：斜板復合型螺旋、葉輪形螺旋出糟口、弧線形轉鼓出渣口、抗磨損設計等；以滿足酒糟醪液分離及脫水工藝固液分離設備的要求。