蔬菜]和水果是我國居民膳食中食物構成的主要組成部分,它們富含人體所必需的維生素、無機鹽和膳食纖維,含蛋白質和脂肪很少。由于蔬菜水果中含有各種有機酸、芳香物質和紅、綠、黃、藍、紫等色素成分,人們可以烹調出口味各異,花樣繁多的佳肴,對增加食欲,.文博農副產品|||未央區果蔬配送中心
,促進消化具有重要意義。果蔬營養素:濃縮的水果蔬菜為你補充足夠的維生素與礦物。北京市營養源研究所研制開發的新型水果蔬菜濃縮精華——果蔬營養素,東方倍力&reg果蔬營養素是從新鮮水果、蔬菜中提取出來的精華成分,包含近百種天然狀態的維生素、礦物質、植物活性酶類等,還有目前科技水平仍無法破解的眾多營養成分(功能因子)。它們積極參與人體的生命過程,西安文博農副產品有限公司,文博農副產品,并不斷的被消耗。
果蔬的主要原料:植物濃縮物(葡萄籽、胡蘿卜、番茄、草莓、枸杞、黑加侖、蘆筍、蘑菇)、茶多酚、低聚木糖、甜蜜素、硬脂酸鎂。
 1、本品由許多種果蔬精華素組合,含有數百種天然狀態的維生素、礦物質、植物生化
類等物質,天然、安全美味,.文博農副產品|||未央區果蔬配送中心
,可滿足人們日常飲食結構中對水果、蔬菜攝入量缺乏
的補充之需。
2、每100公斤新鮮果蔬中只能提取不到1公斤的東方倍力果蔬精華素,高度濃縮確保了
產品的高品質以及營養價值。
3、東方倍力果蔬精華素是可隨身攜帶的水果、蔬菜,隨時隨地補充身體所需的各種果
蔬營養,食用更方便。
4、合理的配方更有利于人體全面吸收。
5、富含我國居民嚴重缺乏的維生素B2、鋅和普遍缺乏的維生素B1、B6、C、硒。
6、采用β胡蘿卜素替代維生素A,補充中國居民嚴重缺乏的維生素A,效果更理想。
7、特別添加了具有高效抗氧化作用的葡萄籽提取物。葡萄籽提取物能夠有效消除體內自由基,提高人體免疫力、修復受傷膠原蛋白和彈性纖維、
有助于減少色斑、保持肌膚光澤、延緩身體衰老。
8、東方倍力果蔬精華素經過科學的加工,保留了原料中精華成分
 果蔬預防疾病編輯
豆瓣菜:預防癌癥和黃斑變性。豆瓣菜能預防癌癥和黃斑變性,增強免疫力。它富含的植物素能保護健康細胞不受致癌物影響。如果條件允許的話,可以每天吃,而且最好生吃。
胡蘿卜:有效對抗肺癌。富含類胡蘿卜素的飲食能降低膀胱癌、宮頸癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的風險。除了防癌,胡蘿卜的營養素還能增強免疫力,促進耳朵、眼睛和腸胃的健康。
洋蔥:減少過敏。經常食用洋蔥的人,前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋蔥還含有能降低膽固醇和血壓的硫化物及預防骨質流失的縮氨酸。洋蔥所含的天然抗組胺物質槲皮素減少感染,緩解過敏癥狀。
西蘭花:中和致癌物。西蘭花的植物素能夠中和致癌物,加速身體排毒。研究證實,西蘭花可減少20%的心臟病風險。
豆類:預防乳腺癌。豆類能降低膽固醇、穩定血壓和胰島素分泌,還能促進消化系統健康。哈佛大學公共健康醫學院的研究人員發現,每周最少吃兩次大豆制品的女閂性,乳腺癌風險降低24%。
獼猴桃:降膽固醇、降血壓。獼猴桃中礦物質、維生素和植物營養素的有機組合能預防心臟病、中風、癌癥和呼吸疾病。獼猴桃具備天然的血液稀釋功能,能減少血液凝塊的形成,降低膽固醇和血壓。
櫻桃:減少痛風。櫻桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制腫瘤生長,花青素則能減少痛風的發病幾率。櫻桃上市時可多買一些冷凍起來,營養依然能夠百分之百保留。
洋白菜:修復消化性潰瘍。洋白菜富含維生素C和維生素K,是修復消化性潰瘍的天然亍藥物,預防血管中斑塊的形成。洋白菜外層葉子的鈣含量比內層葉子多1/3。
菠菜:保護前列腺。菠菜的養生功能不勝枚舉,比如保護視力、預防前列腺癌、結腸癌和乳腺癌預防心臟病、中風和癡呆降血壓、抗感染、促進骨骼健康等。新鮮菠菜應該成為餐桌上的???。[3]
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