砂鍋面簡介
小本創業做什么好?當然首選餐飲業,現在人們生活水平提高,吃的比重也增大了,開店一定要有特色,有一定的客戶人群,這樣才能賺到錢,那么開什么店賺錢呢?開砂鍋特色餐館,創業比較穩妥。
砂鍋烹制食物,除了營養健康而外,本身的特點特色更能吸引人,在一份熱氣騰騰,上桌時還保持沸騰,看著生動的砂鍋美食,不管是砂鍋米線,砂鍋土豆粉,砂鍋丸子,砂鍋面,砂鍋冒菜等誘人的美食,您能不動心嗎?開一家悠悠香特色砂鍋店,冬天吃得熱辣辣,暖胃暖心,夏天食得汗津津,爽快淋漓,家家生意火爆,人人喜歡吃的美食,因此創業選擇悠悠香特色砂鍋,是適應全國的餐飲小本創業好項目之一,此項目不論南北口味,小小砂鍋皆能盛之,并且特色各不相同,形式獨具一格。
悠悠香砂鍋特點:
悠悠香特色砂鍋充分體現了中國菜肴內涵,悠悠香特色砂鍋講究色、香、味、形、器的文化內涵;砂鍋菜集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養于一鍋,是一種不可多得的烹調方式。用悠悠香特色砂鍋配方烹制出的“砂鍋”特色菜,特色面,成品菜軟爛不膩,原汁原味,風味獨特,醇香鮮美,老少皆宜,深得食客的青睞,同時得到了社會投資者的廣泛認可。
砂鍋利潤分析:
城市夜市擺攤或開店均適合此項目創業,我們推薦的悠悠香砂鍋系列項目具有成本低、利潤高、回收快的優勢。開夜市賣砂鍋,或開設一個30—40平米的砂鍋店投資面5000-15000左右,平均凈利在45%-55%空間,雇用人員1-2人左右,除去成本,房租,人工工資,日利潤控制在300-500左右,月收入可達到1萬以元到1.5萬元。一般情況下可在短期內(一般1-3個月)收回全部投資。
特色砂鍋班:
1、砂鍋面系列:砂鍋雞丁面,砂鍋牛肉面,砂鍋麻辣面,砂鍋肥腸面,砂鍋排骨面,砂鍋燴面,砂鍋火腿面。(套餐學習1280元,單項500元)
精品砂鍋系列:砂鍋土豆粉,砂鍋米線,砂鍋排骨粉,砂鍋雞塊,砂鍋牛肉面,砂鍋羊肉面,砂鍋肥腸面,砂鍋丸子,砂鍋海鮮,砂鍋粉帶,鴨血粉絲,砂鍋娃娃菜,砂鍋面筋泡,砂鍋芋頭粉,砂鍋底料的炒制方法,湯料的熬制方法,大料的配置方法。(套餐學習1880元)
實際操作內容
1、砂鍋底料的炒制方法,各種菜的處理方法。
2、砂鍋湯料的熬制方法,大料的認識,大料的配置方法。
3、各種砂鍋的做法,砂鍋的搭配,搭配的制作配方。
學習安排:隨到隨學,不限制學習時間,包教包會,學會為止。上午8:30-12:00;下午2:00-5:30
學習方式:理論加與實踐相結合的學習方式,以實踐操作為主,所學技術包教包會。
學習時間:考慮到每個人的接受能力不一樣,所以我們不限制學員的學習時間,按照以往的培訓的經驗,就算您從來沒有做過菜、沒下過廚房,我們也能教會您。班級學習技術約一個星期左右可學會,學習時間不限制
優惠套餐:
學二項面食,可再免費贈送一項300元技術
套餐一:精品砂鍋班+中級精品涼菜=優惠價2280元
套餐二:砂鍋面班+中級精品涼菜=優惠價1680元
鄭重承諾:
1、免費品嘗,開店更有保障;
2、技術免費升級(免費技術升級和改善,開店后有什么不懂的問題還可以來學校免費學習);
3、學費已經包含技術轉讓費,材料費,資料費,餐費,住宿費,中途學校不以任何方式收取任何費用;
4、針對老學員再學其它技術憑證老合同可優惠百分之十。
看看學員怎么評價:
2015年我和趙芳來到悠悠香特色小吃培訓學校以后,工作人員熱情的接待了我們,我們參觀了解了學習場地,品嘗了當天在校學員做的一些特色小吃,感覺味道非常好,于是就報了精品砂鍋班。學習的時候劉老師給你們講了很多開店的經營和技巧,而且劉老師教的砂鍋做法做法一點也不費勁,三種底湯就可做出幾十種口味的砂鍋特色,花1000多元錢學人家研制的砂鍋秘方,我覺得很值,而且也嘗到了真正的技術。
聯系人:王老師
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