精米機保障大米加工的質量

大米是人們生活中的主食，大米的質量與人們的健康有著重要的聯系，因此大米加工過程需要格外的嚴謹，以確保其質量過關，在這個過程中最好使用精米機來完成這項工作，極大的保障了大米的質量。

精米機是集輸送、提升、去石、碾磨大米于一體的糧食加工設備。近年來，國內大米加工設備發展較快，但加工的大米白度和亮度較差，含糠較多，碎米率較高；大米在加工過程中溫度升高也較大，因而食用時口感不太好，需另配提升機和去石機，致使占地和投資都很大。精米機具有成品米光亮、潔白、含糠量極少、碎米率低、溫升低、不含石、耗能少等顯著特點，且操作省力、外形美觀。

為了提高碾米質量，機手在碾米時要注意對碾米機工作進行兩個主要調整，一是米刀的調整。主要是調整米刀和滾簡之間的間隙，如果間隙大，則碾白室壓力小，米在滾簡中受到的摩擦力弱，因而米不能精碾，碾出的米不白，但出米率較高。二是進、出口閘刀的調整。當進口閘刀開大，出口閘刀關小些，碾白室谷粒增多，其壓力增大，碾出的米色白，但粹米多。

所以有了精米機這樣的機器，大米加工的質量就能夠得到很好的保障，也就不用再擔心大米安全的問題了，人們的生活質量也能夠得到提升。

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