成都全自動咖啡機（銷售維修）成都咖啡器具&咖啡機維修 15882276680 公司沿革 成都盛香咖啡有限公司是專業的咖啡、西餐餐飲管理公司，公司業務涵蓋三個單元： 1、協助有意開設咖啡廳、西餐廳的投資者進行開店整體策劃、營運指導、營運問題診斷及人力資源調派與培訓。 2、咖啡廳、西餐廳設計，平面設計、菜譜設計；咖啡廳設備、器具、器皿及配套原物料的物流配送；各專業設備的保養維修等。 3、自有品牌“盛香芳啡”咖啡廳的運作和開店拓展。 二、公司運作體系的建立 本著在咖啡餐飲市場的多年積累，跟隨著咖啡休閑領域一同起步和發展，經過多年的努力，我們具備了相當的競爭實力、實戰經驗，建立了咖啡廳生存與發展必須的各種技術體系和管理標準。樹立了專業、創新、精益求精的企業形象，并已被廣大消費者和同業人士接受和認可。 我們擁有了市場先進的硬件設施設備；不斷發展完善的軟體建設，以及最前沿的出品資訊。在店面的規劃設計、裝修施工、專業技術與信息、管理服務、員工的再教育、廣告宣傳的技巧、營運模式及其走向的把握，都積累了大量的寶貴經驗。 我們將為各店經營提供強有力的技術營運支持，也將豪無保留的提供成功的運作模式及其經驗總結。并以專業的投資規劃、市場策劃以及企業產銷一體化所具有的成本優勢來加強對市場的號召力，提升店面的競爭實力，增強消費者的忠誠度，促進咖啡廳營運的良性發展，從而保障投資與營運的成功。 不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質的重要因素。選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，千萬不要買空殼的咖啡。 如果咖啡豆已失去香味或聞起來有陳味，就表示這咖啡豆已不再新鮮，不適合購買。 剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用，一般來說，咖啡的最佳飲用期為炒后一周后，此時的咖啡最新鮮，香味口感的表現最佳。 此外，咖啡豆的純度也是另一個考慮因素。內行人選咖啡，倒不見得是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆，大約數十顆的分量，看一看每顆單豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到以混豆偽裝的劣質品。但如果是綜合豆，大小、色澤不同是正常現象。重火和中深的焙炒法會造成咖啡豆出油，可是較淺焙炒的豆子如果出油，則表示已經變質，不但香醇度降低，而且會出現澀味和酸味。總之在選購咖啡時應注意其新鮮度、香味和有陳味，比較理想的購買數量是以半個月能喝完為宜。