雙頭咖啡機什么品牌好?成都雙頭咖啡機價格
成都咖啡機品牌
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從1901年Luigi Bezzera推出第一臺蒸氣壓力的商用咖啡機以來,不管是Pavoni Gaggia
或其他使用蒸氣或活塞作為壓力來的的機器都是只有一個鍋爐:鍋爐的下方為釀造咖啡的熱水,上方提供蒸氣但為了要制造蒸氣,整個鍋爐都必須加熱至沸騰,使得接近沸點的熱水灼傷咖啡粉,失去深藏在咖啡粉里的芳香油脂,更萃取出加倍苦的咖啡。
由于沖煮咖啡的水是在一個大型鍋爐中加熱,水置于鍋爐中過久會而不新鮮,而且熱水的溫差會因蒸氣的使用而增大,因為蒸氣用量的不同,也增加了沖煮咖啡的熱水的溫差。
為了改善溫差,Ernesto Valente于1960年,在世界上第一臺以幫浦作為壓力來源的FAEMA
E61里,改變了用來沖煮咖啡的水的加熱方式,讓煮咖啡的水不直接接觸熱源,而是使用類似隔水加熱的方法。
公司運作體系的建立
本著在咖啡餐飲市場的多年積累,跟隨著咖啡休閑領域一同起步和發展,經過多年的努力,我們具備了相當的競爭實力、實戰經驗,建立了咖啡廳生存與發展必須的各種技術體系和管理標準。樹立了專業、創新、精益求精的企業形象,并已被廣大消費者和同業人士接受和認可。
我們擁有了市場先進的硬件設施設備;不斷發展完善的軟體建設,以及最前沿的出品資訊。在店面的規劃設計、裝修施工、專業技術與信息、管理服務、員工的再教育、廣告宣傳的技巧、營運模式及其走向的把握,都積累了大量的寶貴經驗。
我們將為各店經營提供強有力的技術營運支持,也將豪無保留的提供成功的運作模式及其經驗總結。并以專業的投資規劃、市場策劃以及企業產銷一體化所具有的成本優勢來加強對市場的號召力,提升店面的競爭實力,增強消費者的忠誠度,促進咖啡廳營運的良性發展,從而保障投資與營運的成功。