產朊假絲酵母
產朊假絲酵母別名:產朊圓酵母,食用圓酵母拉丁名:Candida utilis 種屬名稱:假絲酵母屬產朊假絲酵母種菌種特性:細胞呈圓形、橢圓形和圓柱形,大小為3.5~4.5μm× 7~13μm。液體培養無撲醭,產生菌體沉淀和環狀薄浮膜,能發酵。麥芽汁培養基上的菌落為乳白色,平滑,有光澤或無光澤,邊緣整齊或呈菌絲狀。在加蓋片的玉米粉瓊脂培養基上,僅能生成一些原始的假菌絲或不發達的假菌絲,或無菌絲。適宜生長溫度為25~ 28℃。功用:調節動物腸道微生態平衡,提高飼料消化率,增強動物機體免疫力。此外,由于產朊假絲酵母細胞富含維生素B和蛋白質,還能提供動物所需的部分營養物質。用途:其蛋白質和維生素B的含量都比啤酒酵母高,它能以尿素和硝酸作為氮源,在培養基中不需要加入任何生長因子即可生長。它能利用五碳糖和六碳糖,既能利用造紙工業的亞硫酸廢液,還能利用糖蜜、木材水解液等生產出可食用的蛋白質。
027-88040830
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