餐飲行業正在不斷的發展,放眼整個市場,有80%的餐飲店屬于小本餐飲店,作為小餐飲店的經營者,在選址上往往會陷入一定的尷尬局面中,小編見過太多的餐廳在一個月內由開張到結業,所以今天為大家分享一些關于餐飲選址的知識,既然我們手上有魔能肉蟹煲這么一個優質品牌,那么如何將它推廣給更多食客是我們面臨的首要問題。
不強求黃金地段
黃金地段一直都是人流密集的地段,當然是選址的首選,客流十分可觀,但是卻不能強求黃金地段,因為黃金地段繁華的同時伴隨的是高額的租金,作為肉蟹煲餐飲店的經營者,一定不能夠在租金上支付大部分的資金,這樣沒有足夠的流動資金去支撐自己以后的運營。所以一定要在自己經濟承受的范圍內選擇一個合適的地址。
繞開主干道
有人會問為什么要繞開人流量大的地段?沒錯,主干道的人流量雖然很大,表面看起來很誘人,但是這些地方也不是肉蟹煲店的良好選址,因為這些地方的人們往往不會做過多的停留。雖然人流量大,但是人流的速度過快,經營也會不好進行下去,同時有很高的成本,往往這些地址都是得不償失的。
分析消費者構成
根據大量開店營業數據顯示,周圍消費者以及他們的收入能夠影響店面銷售額。所以在選擇肉蟹煲店開店地址的時候,要客觀的去分析一個地方的消費人群和消費能力,全面考慮這個地方是不是適合開店。
對于大多數創業小白來說,以上這些都是值得去思考的問題,而如果你加盟了魔能肉蟹煲的話,我們除了幫您解決店鋪選址問題,更有專業團隊為您的項目保駕護航,五個加盟優勢讓您免除開店之憂:
1、總部將提供招募標準及人力資源管理的相關信息,專業部門將協助招募及人員的確定。
2、總部為品牌加盟商、餐廳經理、管理組及員工分別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓,全程指導,手把手開店。
3、總部將結合店鋪所在城市及商圈特殊性,制定節日優惠等開業推廣及宣傳促銷活動計劃。
4、總部會結合店鋪相關情況對店鋪進行線上線下的指導培訓。品牌合作方若有額外人力需求,經協調后總部將提供有償支持。
5、總部還將持續對店鋪各職級人員開設相應培訓課程,不定期舉辦共識會,加強與品牌合作方之間的溝通,協助宣傳與促銷。
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