我公司專注于芝麻粕飼料原料的生產(chǎn),年產(chǎn)值可達(dá)上萬噸,滿足您的養(yǎng)殖所需飼料要求,對于我們使用的芝麻粕中主要物質(zhì)含量的情況我們來做一個(gè)大體的介紹
   芝麻的含油量為45%~54%,蛋白質(zhì)含量為22%~25%。芝麻富含亞油酸、維生素E、維生素A、維生素B1、維生素B2和鈣、磷等礦物質(zhì)。具有護(hù)肝、補(bǔ)腎、潤腸、軟化皮膚、滋補(bǔ)養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)、潤滑、利尿、緩瀉、安神的功效,在中醫(yī)藥上被用于輔助治療慢性便秘、耳鳴、脫發(fā)、口角潰瘍和齒眼炎、貧血、頭昏眼花、偏頭痛、視力減退、骨質(zhì)疏松、燒傷燙傷等。芝麻粕是芝麻榨油后的副產(chǎn)物,將其通過溶劑浸出法脫脂后的產(chǎn)物則稱為脫脂芝麻粕粉。脫脂芝麻粕的主要成分是芝麻蛋白質(zhì),因此芝麻粕的深加工實(shí)際上就是對芝麻蛋白質(zhì)的深加工。芝麻蛋白質(zhì)主要由α-球蛋白組成,約占80%,其等電點(diǎn)為pH3.8~4.0。用稀堿溶液溶解芝麻蛋白,然后調(diào)節(jié)pH值使其沉淀,獲得芝麻分離蛋白;將芝麻分離蛋白用蛋白酶水解,獲得水解芝麻蛋白。
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