竹炭是保持江南竹原有成分和構造的基礎上炭化而成。它細密多孔，表面積是木炭的2.5—3倍，吸附能力是木炭的10倍以上，礦物質含量有木炭的5倍之多。其產生的負離子能凈化空氣，竹炭具有除臭除濕、殺菌、漂白、阻隔電磁波輻射等功能，被廣泛應用于醫藥、農藥、化妝品、日用品行業，竹炭全身都是寶，在日本被美名為“二十一世紀環保新衛士”。已廣泛應用在日常生活中。 竹炭片使用前要用清水沖洗干凈，放入電飯煲內和米一起煮，能使米飯提高礦物質含量，吸附有害物質。放入米桶中，能防蟲、防霉變、保持米特有香味。在電茶壺中放放片炭，能去除水中雜質和異味，溶解出礦物質，使水變得更加清純甘甜。