燃煤熱風旋轉爐整體采用優質鋼板高溫彩色噴涂，用料足做工精細、外觀新穎、無論從哪個細節欣賞，您都會發現它物超所值。全套超長設計的高效環保紅外線爐頭采用進口陶瓷燃燒板，燃燒充分熱值高，具有超長使用壽命。燃煤熱風旋轉爐的優異質量不僅能有效的降低能耗，而且極限化降低廢氣排放，能夠有效的幫助您烤制出各種風味美食。加粗全尺寸烤網，能夠經受長期的烈火考驗。其出色的承重性能，方便您對諸如整片羊腿等較大較重食物的烤制要求。
　　燃煤熱風旋轉爐底部采用與爐體同等尺寸的下抽式接油盤，所有燒烤產生的油污一網打盡，且防銹防腐、可以整體拉出方便清洗。環保和簡便其實不難想象！烤網兩側設有升降調節桿，烤網高度隨意調節，最大升高尺寸達到8厘米，調節燒烤溫度其實就是這么簡單。最為精湛的是，它采用一爐頭一閥體的配置，優質鑄鋁閥體和紫銅導氣管。即便是這種隱藏的細微之處，它也顯的毫不吝嗇。燃煤熱風旋轉爐每個爐頭可以單獨控制，在您烤制較少食物時，決不會因為浪費能源而懊惱，或是燒烤較多食物時無所適從。它不計成本的優良設計，正是為您所想。多孔弧形不銹鋼擋火板促進紅外線輻射它能有效的釋放下部燃燒熱量的同時，避免了燒烤過程中的油及調料滴落到燃燒板上。保證了燃燒板的潔凈和使用壽命，防止了油煙的產生。這種設計堪稱經典。
　　上海誠若機械有限公司技術人員吸取國內外同類產品之優點，精心設計而制造的新一代節能型產品，燃煤熱風旋轉爐是目前國內最先進的食品烘焙設備。熱風旋轉爐內膽和外殼均為不銹鋼材料，清潔衛生；超級保溫嚴密的密封性和良好的保溫性能，最大程度的減少熱量損失；熱風對流循環和緩慢自轉小車相結合，使食品各部位在烘焙過程中均勻受熱；噴水加濕裝置保證了爐內溫度與食品的標準溫度相一致；燃煤熱風旋轉爐爐內配有照明系統，通過爐門玻璃能清楚地觀察食品的烘烤過程。
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