燃氣熱風旋轉爐介紹
　　運用鼓風方式，將燃氣，空氣按最佳比例混合后強制送入爐內的燃燒器中，燃燒充分，溫度均勻，以明火加熱，使烘培的食品顏色更亮麗，口感更佳。上、下火各用一支燃燒器，能分別調溫和自動恒溫。設有熄火保護裝置，當燃氣用完和因其他故障導致突然熄火時，火焰監測系統立即自動切斷燃氣通路并發生報警聲音。智能型溫度，時間自動控制，交直流二用合適供電不正常的場所。
　　整體采用拼裝式結構，門面和烤室均采用進口不銹鋼板材料制作，活動臺式烤架，并采用底盤旋轉，鼓風式強制熱風循環加熱，大大提高了熱量吸收的功效，縮短了加熱時間，以使更加節約能源此產品加熱均勻，烘烤食品無色差，為了使燒制的食品口感更好，溫度更適合，在熱風的出口入設置風量調節加濕裝置，特別適用于烘烤蛋黃派蛋糕。燃氣熱風旋轉爐具有自動控溫，超溫保護、定時、加濕、熱風循環、食品整車入爐、旋轉烘烤、色澤均勻、出產快。設計成拼裝工藝制造，拆裝方便，適用于不同場地搬運安裝；新一代燃油熱交換器，采用不銹鋼材料，新工藝制造，熱效高節能；燃氣熱風旋轉爐內膽和門面采用不銹鋼材料清潔衛生；加熱室結構設計成電加熱器與燃油加熱器通用互換，便于用戶根據能源的條件而備用；熱風循環系統設計成自然式風道，減少了熱風的阻力，提高了熱風效果，節約了能源費用。
　　燃氣熱風旋轉爐分電熱式和燃油式二大類，具有自動控溫，超溫保護、定時、加濕、熱風循環、食品整車入爐、旋轉烘烤、色澤均勻、出產快。可以用來烘干、烤制各種面包、蛋糕、肉制品及多種糕點面食。廣泛適用于食品廠、面包房、機關、單位、部隊的食堂，也適用于個體的食品加工廠，蛋糕房、西餅屋的食品烘焙。
　　燃氣熱風旋轉爐特點
　　1.自動調節面板，電子顯示烘烤數據，使一切盡在掌握中。
　　2.特大容積，特大可烤量，一人即可輕松應付大工作量。
　　3.精選材質，時尚典雅，堅固耐用，清潔衛生。
　　4.工藝玻璃視窗，透明度高，箱內烘烤環境清晰可見。
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