不銹鋼電炸爐適用說明:電磁炸爐升溫快、溫控裝置、可限定加熱溫度,節約電能更省錢;適用于西餐廳、咖啡廳、麥當勞、肯德基、特色小吃店等要求快速油炸雞腿、香腸等食物的單位。
不銹鋼電炸爐詳細介紹:
1、高效:采用電磁加熱,預熱速度快,比發熱管炸爐省電20-30%,省電就是省錢;
2、安全:防水、防漏電、防油、防干燒保護等18重安全保護,使用更省心;
3、不銹鋼電炸爐節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上;
4、環保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下);
5、不銹鋼電炸爐美觀:全不銹鋼精工打造外殼,加厚底板、堅固耐用、美觀大方;
6、智能化設計:超大線盤、均勻加熱、5檔磁控開關,精準溫度控制
一、不銹鋼電炸爐安裝注意事項和使用環境:
1.本產品應放在平穩的地方,左右側離開不燃物10㎝以上,背面應離不燃物(如磚墻等)20㎝以上。
2.本設備使用的電源電壓必須與產品銘牌的供電電壓相符。
3.用戶需在設備附近裝上適合的電源開關,熔斷器及漏電保護器,開關前面不許堆放雜物,方便操作。
4.本設備使用前必須安全接地!
5.開機前應檢查產品各電氣元件連接是否牢固,安全接地是否可靠。
6.更換電源線應選用同型號電纜,并請專業人員更換。
7.本產品的電氣連接安裝與維修,應請持操作證的人員安裝。
二、不銹鋼電炸爐操作方法:
1.往三個缸里分別加水至2/3容積,發熱管嚴禁干燒!接通產品電源。
2.溫控器高在產品前面,三溫控器,各溫控器單獨控制各缸溫度。
3.接通電源,電源指示燈亮,順時針方向分別旋轉溫控器,把所需的溫度值對準所需溫度位置,此時黃色指示燈亮,此時電流已供至本爐,加熱管開始工作,當溫度升至所需溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時黃色指示燈息,加熱管停止工作。當溫度略有下降,溫控器則能自動接通電源,黃色指示燈亮,電熱管恢復加熱,溫度上升,如此反復循環,以保證溫度在設定范圍內恒定。
4.根據制作不同規格的食品,調節所需的溫度,把需要煮的面條或其它食品放置篩子里,可制作出理想的食物效果。
5.使用完畢后應將溫控開關旋至0℃,關閉電源總開關。
6.如在使用過程中,出現異常現象,必須立即停止使用,經檢查排除故障,方可繼續使用。
三、不銹鋼電炸爐清潔與保養:
1.在清潔保養時,應切斷電源,以防止意外事故發生。
2.每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔爐體表面及電源引出線表面,嚴禁用水直接沖洗,以免破壞電氣性能。
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