最近，日本一家大型化學公司開發出一種利用發光LED發光二極管種植蔬菜的新技術。
試驗證實：用發光二極管種出的蔬菜比露天種出的蔬菜營養更豐富，口味也更好。
如：生菜只要多照紅光，光合作用就會活躍起來，所含糖分隨之增加，味道也會變得較甜；而大多數蔬菜照射較長時間紅光，所含維生素都會增加。掌握了這一規律，種植者便不難對所種蔬菜的營養成分和口味作調整。
目前，發光二極管價格雖仍偏高，但耗電量很低，壽命也長（約在5萬小時以上），故汽車剎車燈、紅綠交通燈等也紛紛開始改用發光二極管。專家們預測，隨著發光二極管制作成本的逐步降低，它必將在更多領域發揮積極作用。

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