老字號白酒，西鳳酒歷史故事

        一位前輩告訴我，不喝西鳳酒，不知道中華文明史有多燦爛，不喝西鳳蟠桃酒，不知道生日有多精彩。要了解西鳳酒，就得知道下面關于它的傳奇故事。

            秦王贏政25年5月，秦軍攻破燕國和趙國，贏政下令“天下大甫”，即舉行全國性的飲酒盛會，秦王和文武百官開懷暢飲秦酒，以示慶賀。同年7月秦軍攻破齊國，至此秦國滅六國，統一了天下，秦王又以秦酒舉行了隆重的開國登基稱帝大典，再次下令“天下大甫”，舉國同慶。從此秦酒便成了秦王朝的宮廷御酒。據《鳳翔縣志》載：唐代安史之亂爆發，叛兵逼近雍城。太守廣征民夫構筑新城以防不測，但屢筑屢塌。有天夜里突然天降大雪，人武都感到奇怪。清晨從東邊天際飛來一只金色鳳凰，金鳳先在柳林上空盤旋了一陣，又飛回雍城。它昂首高鳴，直沖云霄，霎時風住雪停，霞光滿天。在燦爛的霞光里，金鳳踏雪而行，走了一個四方形的圈子，便飛往柳林飽飲了柳林泉水，然后迎著明媚的陽光飛往太陽升起的東方。太守得知此事后親自查看，便在鳳凰所踏之足跡上筑城。不久一座新城便巍然屹立在舊城一側。后來唐肅宗在雍城繼位，他根據金鳳飛翔之意，下令將雍城改名為“鳳翔”。為了紀念此事，人們還將鳳凰飲用過的水泉易名為“鳳凰泉”。

西鳳酒蟠桃液產品介紹之口感篇

              西鳳酒蟠桃液是中國四大名酒西鳳酒的第五代研發新品。該酒擁有現代化的釀酒工藝所造就的醇香口感和寓意吉祥快樂、健康長壽的仙桃形專利包裝。是生日宴上的必備之酒！

          此款產品無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體，幽雅、諸味諧調，回味舒暢，風格獨特。被譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆喉，飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。西鳳酒為適應各地不同消費者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多種度數。

          西鳳歷經3000年傳承，古老的窖泥才孕育了如此美妙絕倫的鳳香型美酒。現代化的釀酒工藝加上古老的鳳香經典使西鳳酒蟠桃液擁有了非同一般的上乘口感，西鳳酒蟠桃液屬鳳兼濃香型，味醇而香、厚而不辣，入口之感猶如瓊瑤玉液，沁人心脾，即使多飲也蘊而不暈。