鎮江香醋 聯系人:楊光武 電話:0511-86693465 :13806102035 郵箱:hxnzc@hxnzc.com 鎮江香醋介紹: 鎮江香醋,馳名中外。其色濃而味鮮,香而微甜,酸而不澀,并以“香醋擺不壞”而著稱。 鎮江香醋創于1840年,是江蘇著名的特產,馳名中外,1909年開始少量出口。鎮江香醋在國內曾5次分別獲得金牌獎、優等獎、一等獎等,1980年獲國家銀質獎。 鎮江香醋用以拌冷盤,溜素菜,烹魚肉,燉雞鴨,可提味增香,去腥解膩,開胃生津,確為極佳的調味品。被國內外譽為“醋中上品”。 鎮江恒興醋業有限公司專業從事鎮江香醋,鎮江陳醋以及鎮江醬油等產品的生產和銷售,歡迎來電咨詢鎮江香醋,鎮江陳醋以及鎮江醬油等產品: 鎮江陳醋詳細介紹 鎮江香醋創于1840年,是江蘇著名的特產,馳名中外,1909年開始少量出口。鎮江香醋在國內曾5次分別獲得金牌獎、優等獎、一等獎等,1980年獲國家銀質獎。 陳醋是指釀成后存放較久的醋。之所以區別與別的醋一個重要原因是陳醋的釀造方法。鎮江陳醋不但是調味佳品,更可供藥用,對高血壓、肝炎、皮膚病具有一定療效和預防作用。 鎮江恒興醋業有限公司專業從事鎮江香醋,鎮江陳醋以及鎮江醬油等產品的生產和銷售,歡迎來電咨詢鎮江香醋,鎮江陳醋以及鎮江醬油等產品: 生抽是用來做一般的烹調用的,味道較咸。生抽主要是用來調味,顏色淡,故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多。 生抽的制作:生抽醬油是醬油中的一個品種,以大豆或黑豆、面粉為主要原料,人工接入種曲,經天然露曬,發酵而成。其產品色澤紅潤,滋味鮮美協調,豉味濃郁,液相清澈透明,風味獨特。