管式殺菌機可用來對各種乳品、果汁、飲料、糖漿、醬油、酒類、醋類、藥液進行熱處理，與其它種類的殺菌機相比有如下優點：
熱效率高，物料加熱后，90%的熱能可以回收。
加熱介質與物料溫度小，，可實現溫和加熱，換熱管采用了波紋管，物料和換熱介質都在湍流狀態工作，換熱效率高，結垢少，增長了殺菌機的連續工作時間。
自動化程度高，從設備的CIP清洗、設備管道殺菌到物料殺菌整個過程可實現自動控制、記錄。
殺菌溫度控制精確可靠：影響殺菌溫度的系統和蒸汽壓力、流量，物料流量等都嚴格自動控制。
物料管內壁采用先進技術拋光，管道焊接采用自動焊，管道設計實現完全自動清洗，設備全過程自動殺菌，確保系統無菌性。
系統安全性，系統配件皆選用性能好可靠性高的產品系統設計高度重視人身，設備安全，蒸汽，熱水，無賴哦等都有壓力保護措施和報警系統。
系統可靠性高，主要部件如物料泵、熱水泵、各類閥門，控制系統的電氣元件和執行期間都是世界名牌。管式巴氏殺菌機和酸奶專用殺菌可根據用戶要求進行設計，它適用于各種類型的無菌包裝，如；無菌紙包裝，無菌塑料薄膜包裝，無菌PET瓶包裝等，特別用于液態奶及飲料的生產。