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[供應]電子粉質儀
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  • 更新日期：2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至：2015-09-29
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電子粉質儀 詳細信息

該儀器采用自主創新專利技術（ZL01251823.8）生產，自動化

程度高，操作簡便，用于測定面團形成時間、面團穩定時間、面團弱化度、

面團彈性與可膨脹性、斷裂時間，用來評定小麥面粉的粉質特性，決定面粉

制作面制品時的加水量、添加劑如鹽、糖、氧化劑等用量及合適的和面時間、

發酵時間等。技術指標執行國標GB/T14614-93、GB/T14614-2006。

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