產品簡介: 本品專為食品加工行業消泡設計,也是我公司重點出口產品。本品采用精制食品級乳化劑和美國DOW CORNING公司食品級聚硅氧烷生產,具有消泡迅速、抑泡持久、不影響制品口感的特點。廣泛應用于豆制品、奶業、制藥、乳制品、淀粉加工、飲料、制糖業、大豆蛋白提取、醬醋釀造等多種行業。本品不含食品防腐劑。
一、特性
● 由聚硅氧烷、食品添加劑、分散劑及穩定劑等組成;
● 耐溫性能好;
●消抑泡效果突出;
● 在水中易分散;
● 適合高溫時直接添加;
● 防止微生物的生長。
二、典型產品數據
外觀: 白色至淡黃色乳狀液體
pH值: 6.5~8.5
固含量: (29~31)%
粘度(25℃): 100~500mPa.s
乳液離子型: 弱陰離子型
適當稀釋劑: 10~30℃增稠水
注:以上數據僅供參考,不作為技術指標。
三、應用領域
● 豆漿。
四、如何使用
消泡劑具有優異的消、抑泡性能,可以在泡沫產生后添加或作為抑泡組份加入產品中,根據不同使用體系,消泡劑的添加量可為10~1000ppm,最佳添加量由客戶根據具體情況試驗決定。
消泡劑產品可直接使用,也可稀釋后使用。如在起泡體系中能充分攪拌分散,可以直接添加,無需稀釋。如需稀釋,按照附件的稀釋方法進行。直接用水稀釋產品的方法不可取,容易出現分層破乳等現象,從而影響產品品質。因用水直接稀釋或其他不正確的方法加工或使用產品產生的后果,本公司概不承擔責任。