現(xiàn)代人度夏，劉婆婆姜糖膏更勝綠豆湯


  炎夏到來(lái)，人們又開始防暑降溫，冷飲、西瓜、綠豆湯之類“解暑食品”頗受歡迎。專家提醒，現(xiàn)代人大多生活在空調(diào)房里，很少有被暑熱侵襲的機(jī)會(huì)，并不適合大量吃這些防暑食品。


 專家介紹，人體在夏天的時(shí)候處于陽(yáng)氣散發(fā)于外的狀態(tài)，五臟六腑的陽(yáng)氣反而比較虛弱，這也是人們?cè)谙奶焓秤缓玫囊粋€(gè)原因。古人在夏天的防暑降溫方法不多，受炎熱天氣影響比較大，容易感受熱邪，故用綠豆湯、西瓜之類比較寒涼的食物來(lái)解暑氣。即使如此，古人仍然注意在夏天要“固護(hù)胃氣”，避免這些寒涼食物損傷脾胃，故有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說(shuō)。
  而現(xiàn)代人在戶外的時(shí)間大多很短，在室內(nèi)不僅有空調(diào)，而且空調(diào)溫度還調(diào)得很低。因此嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，現(xiàn)代人在夏天感受熱邪的機(jī)會(huì)還不如感受寒邪的機(jī)會(huì)多，這種情況下，再吃涼東西，就會(huì)大大傷害臟腑功能，尤其是損害脾胃的功能。 


專家提示
  長(zhǎng)期生活在空調(diào)環(huán)境里的人以生劉婆婆姜糖膏為常備飲品為宜，且最好在早上喝，尤其不要吃太多生冷寒涼的東西，甚至吃水果也要適量。而在戶外勞作時(shí)間比較長(zhǎng)的時(shí)候，則可飲用綠豆湯之類來(lái)解暑。