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武漢金諾化工生物有限公司

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[供應]供應無水檸檬酸
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  • 產品產地:湖北武漢
  • 產品品牌:金諾
  • 包裝規格:77-92-9
  • 產品數量:
  • 計量單位:
  • 產品單價:
  • 更新日期:2014-09-29 09:19:12
  • 有效期至:2015-09-29
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供應無水檸檬酸 詳細信息


無水檸檬酸 
中文名稱: 檸檬酸 
中文別名: 枸櫞酸; 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸; 檸檬酸(無水); 3-羥基-3-羧基戍二酸; 無水檸檬酸  
CAS號: 77-92-9 
EINECS號: 201-069-1 
分子式: C6H8O7 
分子量: 192.12  
物化性質: 
相對密度1.542,熔點153℃(失水),折射率 1.493~1.509 
無色半透明的結晶或白色的顆粒,或白色結晶狀粉末,其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風化性,在潮濕空氣中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。 
產品用途:用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑,也用于緩沖液的配制。用于食品工業尤其做為酸化劑,PH緩沖劑,和其它化合物一同做為保藏劑。 在洗滌劑工業,它是磷酸鹽理想的代替品。鍋爐化學清洗酸洗劑,鍋爐化學清洗漂洗劑。主要用作食品的酸味劑,也用于制備醫藥清涼劑、洗滌劑用

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