豫味香瓦罐煨湯采用多種天然大料，精配食物，加以天然礦泉水為原料，置于一米方圓的巨型大瓦罐內，再以優質木炭恒溫制達六小時以上。瓦罐之妙處在于土質陶器，久煨之下原料鮮味及營養成分充分溶解于湯中，其味鮮香淳濃，湯汁稠濃，風味獨特，食補性強。
豫味香瓦罐快餐的優勢： 
一、民族特色，打造第一品牌。瓦罐快餐獨特制作工藝，取其精華，獨樹一幟制作出了一流的特色快餐，促進了社會的發展。 
二、營養美味，滋補養顏。瓦罐快餐營養健康，美味絕倫，味道醇厚，有美容養顏滋補的功效 ，是最佳的養生補品。 
三、獨特的特色招牌，瓦罐煨湯瓦罐煨湯的制作傳承了古代的工藝做法，把瓦罐精配以食物加以純凈水，然后放置于以硬質木炭為燃料的火上六面受熱而成，這樣既保證了食物的健康衛生，又保證了食物的天然營養成分。 
四、小本投資，獲利迅速瓦罐快餐的投資很小。
五、獨特的秘方，行業的壟斷瓦罐快餐有自己的秘制料包，這樣就最大限度的保證了加盟商的最大盈利。 六、方便快捷，干凈利索無主廚；無油煙；無標準化廚房，節省了大量的空間；無需經驗，傻瓜式操作，一學就會。 
七、市場潛力大，國內的餐飲市場穩定，瓦罐餐飲的快捷正好迎合了快速發展的社會節奏，開拓了新的發展空間。


學校名稱：新鄉市豫味香小吃培訓學校
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