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鄭州興禾化工產品有限公司

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[供應]供應聚甘油蓖麻醇酯(PGPR)生產廠家
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  • 產品產地:河南
  • 產品品牌:天正通
  • 包裝規格:乳化劑
  • 產品數量:500
  • 計量單位:公斤
  • 產品單價:85
  • 更新日期:2019-09-29 10:40:16
  • 有效期至:2029-09-26
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供應聚甘油蓖麻醇酯(PGPR)生產廠家 詳細信息

性狀:
黃色粘稠液體,不溶于冷水和乙醇,可溶于熱甘油及熱的油脂,溶于乙及烴類。
 

◎  特性及應用:
聚甘油蓖麻醇酸酯具有良好的熱穩定性,能降低巧克力漿料的黏度,不會形成晶體,從而提高其流動性。與卵磷脂混合使用有良好的協同作用,可顯著降低剪切應力,減少可可脂的用量,減薄巧克力涂層的厚度,提高易加工性。
 

◎  使用方法及用量:
我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007)規定:用于可可制品、巧克力及其制品、糖果、冰淇淋包衣,最大使用量為5g/kg。
 

◎  包裝:
內涂塑鐵桶或塑料桶,25kg/桶,200kg/桶。
 

◎  貯運:
密封貯存在干燥、陰涼通風處。嚴禁與易燃易爆、有毒有害的物質混貯混運。未開封貯期十二個月。

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