食品級雙氧水使用方法
食品級雙氧水可廣泛應用于乳品、飲料、純凈水、礦泉水、啤酒、水產品、瓜果、肉制品、豆制品等食品生產加工過程中。食品級雙氧水利用其活性氧極強的氧化能力,可破壞微生物體內的原生質,從而達到滅菌消毒的目的。用食品級雙氧水消毒,常用的方法有噴淋、沖洗、噴霧、浸泡、抹擦等。
生產設備消毒
將食品級雙氧水用水(純凈水或符合市政要求的自來水,下同)稀釋30-50倍后,對生產設備進行全面沖洗即可達到滅菌效果。
管道和包裝容器的消毒
食品級雙氧水用水稀釋30-70倍,對管道或容器浸泡30分鐘左右或管道或容器加壓沖洗3-5分鐘,放出稀釋液即可。
生產空間的消毒
將食品級雙氧水稀釋100倍,用噴霧器將稀釋液噴灑在空氣中,即可起到滅菌的效果。
人員的消毒
將食品級雙氧水稀釋50-100倍后,可對工作人員的手足、皮膚進行消毒。
用食品級雙氧水對于不同的場合、不同的物品進行消毒,可根據不同的情況采用不同的方法和不同的濃度,即可達到理想的消毒效果,又可降低成本。