奶吧巴氏殺菌機又叫巴氏鮮奶殺菌機又叫奶吧巴殺機工作流程
一、 奶吧巴氏殺菌機第一次使用先進水,打開冷水進閥門,其他閥門關閉。溢水口溢水之后關閉冷水進閥門,打開熱水進閥門,溢水口溢水后關閉進水開關,關閉熱水進閥門。
二、 奶吧巴氏殺菌機開啟電加熱,開啟制冷壓縮機,熱水出和熱水回閥門。巴氏鮮奶殺菌機冷水出、冷水回閥門暫時關閉。
三、 奶吧巴氏殺菌機水溫升至95度,關閉電加熱,熱水出閥門和熱水回閥門保持開啟,開啟循環水泵,倒入牛奶。熱水罐中水位不得低于液位計最低水位,若低于最低水位進行補水至最低液位計。
四、奶吧巴氏殺菌機 由溫度表檢測奶溫,50度以下每間隔36秒開啟攪拌器30秒,50度以上每間隔40秒開啟攪拌器60秒。巴氏鮮奶殺菌機同時檢測冷水罐溫度不低于2度,如低于2度關閉制冷壓縮機。
五、奶吧巴氏殺菌機 奶溫升至85度之后(奶升溫過程中如發現水溫低于90度繼續開啟電加熱升溫至95度后關閉)保持15-30秒。奶吧巴殺機同時關閉熱水出和熱水回防止奶繼續升溫,關閉電加熱。
六、 奶吧巴氏殺菌機開啟自來水進水閥門,回水閥門,進行預冷,2分鐘之后關閉自來水閥門,奶吧巴殺機開啟冷水出和冷水回閥門。由溫度表檢測奶溫,50度以下每間隔36秒開啟攪拌器60秒,50度以上每間隔40秒開啟攪拌器30秒。
奶吧巴氏殺菌機巴氏滅菌加熱有兩種形式,一是蒸汽加熱二是電加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌鍋來言。整機采用優質sus304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可依據工藝要求設定。
奶吧巴氏殺菌機溫馨提示:隨國際鋼材價格的調整,價格也會有所差異,想要知道最新的市場價格,歡迎來電咨詢!所有設備一律享有終身維修,一年內出現質量問題免費換新機和終身售后技術支持!
銷售熱線:18253699178(孫培娥) qq:191653299