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衣食住行是人們生活中必不可少的環節,但是隨著人們經濟水平的不斷增加,人們對吃穿住行現在不緊緊在于能吃飽穿暖一個環節,已經上升到品味了!
隨著餐飲娛樂業企業規模的不斷增強,管理日益求精的今天,傳統的經營管理模式已經不能滿足餐飲娛樂業高速發展的需求,先進的信息化的管理勢在必行。如何提高企業自身的經營管理水平,盡可能減少經營風險,提高企業的競爭力,在瞬息萬變的市場競爭中立于不敗之地,除了要有一個優秀的經營團隊,企業是否建立了一套適合自身特點的全方位管理的商業應用軟件,也是企業成功的一個重要因素。
美世家系列餐飲管理系統融入多年來行業客戶的實際運用經驗,與餐飲業先進的管理思想相融合,更加注重客戶實踐。該系統通過先進的IT技術將管理模式科學化,引領餐飲企業由“經驗式經營”向“精細化、流程化、連鎖規模化經營”的模式轉型。
“美世家食通天餐飲管理系統5”是深圳萬國思迅軟件有限公司在多年行業經驗基礎上,結合眾多餐飲行業客戶管理需求,傾力打造的一款面向廣大餐飲企業的專業化管理系統。
該系統集合營業管理、庫存管理、會員管理、連鎖管理等功能,并對酒樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧等類似經營模式的餐飲企業提供多種針對性的系統解決方案,能更有效的協助餐飲企業規范業務流程,提高經營效率,從而有效的降低企業經營成本,實現更高的利潤。
適用范圍:中式酒樓、海鮮酒樓、中西式餐廳、茶樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧、火鍋城。
前臺 POS 系統: 根據
不同業態模式有包括:開單、點菜、結算、折扣、贈送、促銷、來電訂餐、消費查詢、收銷查詢、交班功能。
基礎資料: 提供菜品資料、套菜、做法等基本信息的建立和維護功能;
廚房打印: 可支持按菜品、類別分單打印或整單打印,實現廚房、吧臺多點打印,實時監控打印機狀態,異常提示。
出品管理: 不僅提供后臺出品另外支持前臺觸屏出品功能;
提供條碼出品,支持一級、二級告警提醒,自動催菜,支持觸屏出品模式。
預訂管理: 系統提供預定功能分成普通預定和宴會預定,預訂同時自動記錄熟客資料。
前臺管理:
日常經營管理模塊,包括:時價菜設置、菜品沽清、營業參數設置、非營業收入登記、銷售流水實時查詢、收銀流水實時查詢、日營業單據查詢、
交班查詢 等。
會員管理: 系統支持連鎖與本地會員共同使用。支持優惠卡、充值卡和掛帳卡三種類型,支持多種積分方案。
報表中心:
系統提供包括數據查詢、決策分析、物料查詢等多類型報表查詢體系。可有效幫助管理人員跟蹤了解企業經營管理情況,并對經營策略、經營決策等提供強有力的參考。
系統設置: 提供菜品耗料方案設置,對倉庫進行管理。
采購管理: 對原料的采購業務進行管理;提供采購申請單、采購訂單、采購收貨單及退貨單等業務單據,管理采購流程。
庫存業務: 管理原料庫存業務,可以進行盤點、原料出入庫、原料調撥等操作;
配送管理: 門店與配送中心庫存配送流程的管理;并提供分析報表。
報表分析: 對原料的進銷存數據進行分析。