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[供應]蘭州拉面加盟/蘭州牛肉面加盟排行榜
- 產品產地：蘭州
- 產品品牌：蘭州金大碗牛肉面加盟
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- 更新日期：2016-07-25 11:46:55
- 有效期至：2017-07-25
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蘭州拉面加盟/蘭州牛肉面加盟排行榜
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蘭州拉面加盟/蘭州牛肉面加盟排行榜/蘭州牛肉面加盟/蘭州牛肉面加盟哪家好
被《時代》雜志譽為“小巨著”的《食物與廚藝》中有這樣一段話:“遠在小麥進中國之前，地中海一帶就已經在栽植小麥了。盡管如此，早發明面條制作方法的地區顯然仍是中國北方，年代大概比公元前200年更早詩人常以絲綢來比擬這類面食的外觀和質地。”這本書的作者正是世界知名食物化學和烹飪權威哈洛德·馬基先生。
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百年前，回族人馬保子以一碗清湯牛肉面譽滿金城，為蘭州拉面翻開了輝煌的一頁。
近年來，蘭州牛肉面的佼佼者————-炎黃金大碗牛肉拉面更是為蘭州拉面翻開了嶄新的一頁，炎黃金大碗牛肉面的技術，堪稱中國一絕。蘭州牛肉面制作在全國流傳已久，清代王憺望曾作《蘭州牛肉面吟》曰："蘭州拉面天下功，制法來自懷慶府。湯如甘露面似金，一條入口賽神仙。"由此可見蘭州拉面制作久負盛名，天下第一之技法。炎黃金大碗牛肉面更是讓人嘆為觀止。它的之作方法也比較考究。
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