飲酒溫度不等于品嘗溫度，如甜型葡萄酒可能要溫度更低些，才能品嘗出甜味；而白蘭地酒，則要用手掌握杯來使酒溫升到室溫的程度，才是最佳品嘗溫度等，應視情況靈活運用。 以下可作參考。進口葡萄酒報關公司

干白葡萄酒 8-10℃

半干白葡萄酒 8-12℃

半甜/甜型葡萄酒 10-12℃

干紅葡萄酒 16-22℃

半干紅葡萄酒 16-18℃

半甜/甜型葡萄酒 14-16℃

白蘭地酒 15℃以下

起泡葡萄酒(即香擯) 10℃以下

補充：

一瓶葡萄酒放入冰箱后，經過1小時，酒溫便會下降10℃， 一般只要將紅葡萄酒放入冰箱1小時，酒溫就會降至20℃以下。假如忘記了紅葡萄酒在電冰箱內存放了多久，也不用擔心，只要將紅葡萄酒取出，開啟并倒入杯中，隔30分鐘左右，該紅葡萄酒的溫度便約為20℃，即我們所指的"室溫"。葡萄酒進口報關

白葡萄酒放入電冰箱中2小時或裝有冰水的酒桶中20分鐘便足夠。

高特斯    法國高特斯葡萄酒進口報關

高特斯莊是由一名姓高特斯（GOTOAST）的貴族創園于1281年。1900年，詹姆士·羅斯柴爾德爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價三百二十萬法郎中標購得。該家族擁有高特斯莊一直至今，而且一直能把高特斯莊的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。高特斯系法國進口葡萄酒第一品牌，歌德酒業連鎖經營專賣店旗下代理品牌之一。能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是高特斯莊的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。高特斯莊總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。每年的產量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。此產量居所有世界頂級名莊之冠。高特斯莊的葡萄種植采用非常傳統的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。